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 栃尾が好き
2010年10月18日 (月) | 編集 |
長岡市栃尾

私はここが大好きです。

やたらめったら好きです



好きな理由は色々ありますが。。。


その中の一つが。。
いつでも「あぶらげ」が
アツアツと油の中で
私を待っていてくれること

2010101810280000.jpg

揚げたてを店頭でムシャッと頬張る至福

2010101810310000.jpg
店の看板娘のお母ちゃんの100点満点の笑顔


毎度 毎度

あぶらげの パリッ!フワッ!ジュワッ!の感動に
眠っていた五感の全てが目を覚ます感覚



2010101810510000.jpg
今回の取材では「佐野豆腐店」さんにお世話になりました
地元で大人気のお店で、後継ぎの3代目もいらして心強い限り!!

息子さんは店を継ぐために
東京から戻られたそうです。


「どうして戻る気持ちになったのですか?」と
           たずねてみました。

すると

「使命を感じました」と一言。



ご両親は「継いでほしい」とか「戻ってこい」とか
一切おっしゃらなかったそうです。



「栃尾に帰りたい」

息子さんにそう思わせたもの。。。

あの空間にいると少し・・・
わかるような気がしました





秋のまちかど散歩
私の中で栃尾は外せません!!

この模様はちょっと先ですが
11月30日(火)のごきげんアワーで
放送する予定です






明日は「ごきげんアワー」
よろしくお願いいたします







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コメント
この記事へのコメント
群馬でも
売ってる栃尾の
あぶらあげ
2010/10/19(Tue) 17:06 | URL  | ぐんまちゃん #-[ 編集]
今日は。
ラジオは聞けませんでしたが、「ごきげんアワ―」お疲れ様でした。
久しぶりのお仕事でしたので、多少緊張されませんでしたか?
元気になられて仕事復帰されたのでなによりですe-446

栃尾がお好きだそうですが・・・確かに油揚げは美味しいですよね!
僕も何回か栃尾に行きましたが、土地柄と言いますか栃尾の方って暖っかいですよね。
例えば道聞いた時ですが、見ず知らずの僕に親身になって教えてくれた記憶があります。
伊勢さん程ではないかもしれませんが、僕も栃尾は良い地域だと思いますe-454
2010/10/19(Tue) 13:18 | URL  | 調理師金ちゃん #-[ 編集]
おはようございます
油揚げを目の前にして、いつも以上の笑顔ですね。
出来たてを店頭で食べる。本当に美味しいんでしょうね。
まさに伊勢さん流ですね。

今日は録音でしか聴けませんが楽しみです。
2010/10/19(Tue) 07:33 | URL  | ドン #-[ 編集]
おはようございます。

あくまで個人的な意見ですが、そのアブラゲの中に納豆詰めて表面ちょっと火であぶって、カラシとしょうゆで・・・・。ビールのつまみに最高です。

ただいま5時半前、こちらは、本日の作業無事終了。

伊勢さん、本日の放送は、普通に、そして適度に力を抜いて、頑張って下さい。

お休みなさい。
2010/10/19(Tue) 05:31 | URL  | 2トラ38 #-[ 編集]
おやすみなさいませ~
あっ
あの大きな油揚げですね
まだ食べたことないので食べてみたいな
明日のごきげんアワー久しぶりに聴けるので楽しみにしてます。
2010/10/19(Tue) 01:56 | URL  | カワちゃん #-[ 編集]
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